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| Bericht über Silversterfeier 2009 |
| Petak, 16. Januar 2009 | |||||||
Seite 1 von 5  Das Programm zur Silvesterfeier 2009 mit dem Motto „Der Zauber geht weiter”, das von der “Elitte-Palić” vom 31. Dezember bis zum 3. Januar organisiert wurde, hat die Erwartungen zahlreicher Gäste, die sich entschieden haben, die Festtage auf dem Ufer des „Meeres in der Batschka“ zu verbringen, vollständig erfüllt. Wir haben es erneut bewiesen, dass die Verbindung der hochqualitativen Dienstleistungen mit der Tradition die richtige Kombination auf dem anspruchsvollen touristischen Markt darstellt.
Die Unterkunft für die Gäste war in den Hotels “Park”**** und “Jezero”**** organisiert, während die Silvesterfeier im klassischen Restaurant “Mala Gostiona”**** veranstaltet wurde- mit einem reichen, festlichen Abendessen aus dem internationalen Menü mit der Wahl an Willkommen-Cocktails, die von dem Cocktail-Meister, Herrn Dragan Ljiljak, vorbereitet wurden. Für die gute Laune sorgten die "Allegro Band" und Ivana Selakov (Tanzmusik, Evergreen, Walzer in der Mitternacht). Für Kinder wurde ein Spielplatz mit der professionelen Animation, sowohl am ersten als auch am zweiten Abend, besorgt. 
Am ersten Tag des neuen Jahrs wurde für alle Hotelgäste ein Ausflug mit Mittagessen auf dem Meierhof „Rokin salaš“ am Ufer des nahe liegenden Ludaš-See organisiert. In der Umgebung eines authentischen Meierhofs aus der Mitte des 19. Jahrhunderts wurden traditionelle Speisen wie z.B. Fladenbrot mit Gänseschmalz, Saure Supppe, Hahnfleisch-Paprikasch, Eisbein aus dem Bauernofen und Mohnstrudel bedient. Dieses ambiental-gastronomische Erlebnis wurde von der Tamburica-Musik vervollständigt. 
Die Wiederholung der Neujahrnacht verlief noch gelassener- mit der „Allegro Band“ und Ivana Selakov- da die Gäste schon miteinander gut bekannt waren. 
Am 2. Januar wurde ein Besuch in dem Pferdegestüt „Kelebia“ veranstaltet, das für die größte Anzahl der Lipizzaner hierzulande bekannt ist. Die Gäste hatten die Gelegenheit, in dem Fiaker zu fahren und die erfahreneren Gäste konnten reiten. Nach diesen Aktivitäten stand der für die Batschka typische Mittagstisch bereit- mit Spezialitäten wie Sülze, Švargle, Hurke, Würste, Schinken, Grieben, Krapfen mit Marmelade, Mohn- und Kirschenstrudel, Glühweih, heißer Schnapps usw. Natürlich, die Tamburica-Spieler waren auch dabei. 
Für beide Ausflüge wurde der Transport von der “Elitte-Palić” organisiert und während des Aufenthaltes stand den Gästen die ganze Zeit die Sauna und Hydromassagewanne, sowie ein bewachter Parktplatz gratis zur Verfügung.
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